Vielleicht brauchst du im Herbst keine neue Diät. Vielleicht brauchst du einfach wieder mehr Rhythmus. Der Sommer ist vorbei. Die Tage werden kürzer, morgens liegt vielleicht schon Nebel über den Wiesen rund um Grafrath und abends wird es früher dunkel. Und irgendwie verändert sich auch unser Bedürfnis. Im Sommer wollen wir Leichtigkeit, frische Salate, …
🥖 SAUERTEIG-BAGUETTE Knusprig, aromatisch & mit Zeit gebacken Unser Baguette-Rezept für alle, die gutes Brot lieben und Sauerteig ausprobieren möchten. Du liebst frisches Baguette, aber möchtest Brot bewusster genießen? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige für dich. ❤️ Unser Sauerteig-Baguette ist aus wenigen Zutaten gemacht und bekommt vor allem eines: Zeit. Viele von euch …
Der September schmeckt nach Ernte, frischen Kräutern und den ersten gemütlichen Mahlzeiten. Der Sommer verabschiedet sich langsam, die Tage werden etwas kürzer und auf den Märkten und bei regionalen Anbietern wird es wieder richtig bunt. Kürbis, Kartoffeln, Karotten, Rote Bete, Zwiebeln und frische Kräuter – viele dieser Lebensmittel sind jetzt saisonal erhältlich und lassen …
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